| Орех грецкий | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 135 г |
| Протеин шоколадный, Muscletech | 12 г |
| Сметана, 40% жирности | 100 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Протеин шоколадный, Muscletech | 10 г |
| Финики | 38 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Виноград | 70 г |
| Мандарин | 100 г |
Орехи измельчить до муки. Яйца взбить, добавить соду. Форму выложить пергам.бумагой, смазать маслом. Выпекать 30 мин. при 180*. Разрезать на два коржа. Крем: сметана, кефир, шоколадный протеин - взбить. Пропитать коржи кремом и в холодильник.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 579 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 14.4% | 238 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 1.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 64.4 мг | 500 мг | 12.9% | 4.4% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 3.7% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 4.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.355 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.2% | 1578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.3% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 2.6% | 1335 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 2% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 4.315 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3% | 1159 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4843 мг | 20 мг | 12.4% | 4.3% | 805 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.32 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 99.54 мг | 1000 мг | 10% | 3.4% | 1005 г |
| Кремний, Si | 0.979 мг | 30 мг | 3.3% | 1.1% | 3064 г |
| Магний, Mg | 43.86 мг | 400 мг | 11% | 3.8% | 912 г |
| Натрий, Na | 50.31 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.3% | 2584 г |
| Сера, S | 75.23 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.6% | 1329 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 6.9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 68.1 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 2.3% | 1519 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 3.706 мкг | 10 мкг | 37.1% | 12.8% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.4572 мг | 2 мг | 22.9% | 7.9% | 437 г |
| Медь, Cu | 155.25 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 5.3% | 644 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.6% | 2153 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.895 мкг | 55 мкг | 18% | 6.2% | 556 г |
| Фтор, F | 177 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.5% | 2260 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.9016 мг | 12 мг | 7.5% | 2.6% | 1331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.938 г | min 16.8 г | 29.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.267 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.9% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый торт составляет 290,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».