| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 3 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 1 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4% | 950 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.4% | 2800 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 9.2% | 417 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.6% | 690 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 50.94 мг | 500 мг | 10.2% | 3.9% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.5% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.729 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.8% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.592 мг | 15 мг | 10.6% | 4.1% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 2.666 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9015 мг | 20 мг | 14.5% | 5.6% | 689 г |
| Ниацин | 1.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.33 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 52.45 мг | 1000 мг | 5.2% | 2% | 1907 г |
| Кремний, Si | 1.875 мг | 30 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 3.1% | 1239 г |
| Натрий, Na | 17.95 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7242 г |
| Сера, S | 59.31 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1686 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 4.9% | 779 г |
| Хлор, Cl | 43.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 764.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 2.9% | 1315 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.594 мкг | 10 мкг | 15.9% | 6.1% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.7466 мг | 2 мг | 37.3% | 14.4% | 268 г |
| Медь, Cu | 123.19 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.7% | 812 г |
| Молибден, Mo | 11.146 мкг | 70 мкг | 15.9% | 6.1% | 628 г |
| Никель, Ni | 5.813 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.063 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.8% | 1354 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13378 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.7539 мг | 12 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Баранки молочные ВкусВилл составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».