| Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая | 770 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Мед пчелиный | 106 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 450.3 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 6.2% | 358 г |
| Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 13.1% | 170 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 1.6% | 1422 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.433 мг | 1.5 мг | 28.9% | 6.4% | 346 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 4.3% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 80.67 мг | 500 мг | 16.1% | 3.6% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 3.8% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.795 мг | 2 мг | 39.8% | 8.8% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.807 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 3.8% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.107 мкг | 10 мкг | 31.1% | 6.9% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 0.7% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4033 мг | 20 мг | 32% | 7.1% | 312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.08 мг | 2500 мг | 13.4% | 3% | 744 г |
| Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.8% | 2889 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 1.3% | 1726 г |
| Натрий, Na | 1265.87 мг | 1300 мг | 97.4% | 21.6% | 103 г |
| Сера, S | 214.54 мг | 1000 мг | 21.5% | 4.8% | 466 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 5.5% | 407 г |
| Хлор, Cl | 1783.76 мг | 2300 мг | 77.6% | 17.2% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 40541 г | |
| Кобальт, Co | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 1.1% | 1988 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 0.4% | 5376 г |
| Медь, Cu | 129.1 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 2.9% | 775 г |
| Молибден, Mo | 3.281 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1% | 2133 г |
| Селен, Se | 29.725 мкг | 55 мкг | 54% | 12% | 185 г |
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21436 г |
| Цинк, Zn | 3.4151 мг | 12 мг | 28.5% | 6.3% | 351 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ребра свинные с медом и горчицей составляет 450,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».