Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 560 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Чеснок 10 г
Майонез 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.2% 1806 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.9% 2235 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.1% 690 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2817 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10976 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3273 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 74.329 мкг 400 мкг 18.6% 24.5% 538 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 12.9% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 4% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5766 мг 20 мг 2.9% 3.8% 3469 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.58 мг 2500 мг 13.1% 17.3% 766 г
Кальций, Ca 47.52 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2104 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 8.4% 1557 г
Натрий, Na 61.34 мг 1300 мг 4.7% 6.2% 2119 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5285 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 8.8% 1504 г
Хлор, Cl 35.19 мг 2300 мг 1.5% 2% 6536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 12.5% 1053 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 4.1% 3257 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.3221 мг 2 мг 16.1% 21.2% 621 г
Медь, Cu 72.91 мкг 1000 мкг 7.3% 9.6% 1372 г
Молибден, Mo 0.578 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 12111 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.316 мкг 55 мкг 2.4% 3.2% 4179 г
Фтор, F 0.88 мкг 4000 мкг 454545 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 4% 3318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».