| Творог 5% жирности | 250 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Панировочные сухари с приправами | 15 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7% | 598 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7% | 602 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 4.9% | 859 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4687 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.3% | 799 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.7% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 63.65 мг | 500 мг | 12.7% | 5.4% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.378 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.092 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7941 мг | 20 мг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.71 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 95.19 мг | 1000 мг | 9.5% | 4% | 1051 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Натрий, Na | 95.04 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.1% | 1368 г |
| Сера, S | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.9% | 2241 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 8.3% | 509 г |
| Хлор, Cl | 39.33 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 2.9% | 1457 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 2.521 мкг | 10 мкг | 25.2% | 10.6% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6231 г |
| Медь, Cu | 27.08 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3693 г |
| Молибден, Mo | 1.513 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4627 г |
| Селен, Se | 8.614 мкг | 55 мкг | 15.7% | 6.6% | 638 г |
| Фтор, F | 13.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28839 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 1.1% | 3728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность пудинг творожный составляет 237,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».