| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425.6 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.1% | 760 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 8.4% | 280 г |
| Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 5.5% | 425 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.9% | 800 г |
| Вода | 24.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9354 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.6 мкг | 900 мкг | 20% | 4.7% | 501 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 90.03 мг | 500 мг | 18% | 4.2% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 2.3% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 1.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.541 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.3% | 1857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.8% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.7% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.402 мг | 15 мг | 9.3% | 2.2% | 1070 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.349 мкг | 50 мкг | 10.7% | 2.5% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8042 мг | 20 мг | 14% | 3.3% | 713 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.41 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.2% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.6% | 3723 г |
| Кремний, Si | 2.881 мг | 30 мг | 9.6% | 2.3% | 1041 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 0.8% | 2780 г |
| Натрий, Na | 142.55 мг | 1300 мг | 11% | 2.6% | 912 г |
| Сера, S | 85.52 мг | 1000 мг | 8.6% | 2% | 1169 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 45.36 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 756.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 1.9% | 1219 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 3.099 мкг | 10 мкг | 31% | 7.3% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.5548 мг | 2 мг | 27.7% | 6.5% | 360 г |
| Медь, Cu | 93.03 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.2% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 10.163 мкг | 70 мкг | 14.5% | 3.4% | 689 г |
| Никель, Ni | 1.584 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.888 мкг | 55 мкг | 19.8% | 4.7% | 505 г |
| Титан, Ti | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12833 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.7581 мг | 12 мг | 6.3% | 1.5% | 1583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.77 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.148 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.395 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.498 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.399 г | min 16.8 г | 38.1% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.469 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на скорую руку составляет 425,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».