| Куриная грудка (филе) | 860 г |
| Соус жарим мясо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 34.8 г | 76 г | 45.8% | 26.5% | 218 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 207.3 г | 2273 г | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.305 мг | 20 мг | 56.5% | 32.7% | 177 г |
| Ниацин | 16.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.26 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.9% | 582 г |
| Кальций, Ca | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8503 г |
| Магний, Mg | 126.43 мг | 400 мг | 31.6% | 18.3% | 316 г |
| Натрий, Na | 88.21 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Фосфор, P | 251.4 мг | 800 мг | 31.4% | 18.2% | 318 г |
| Хлор, Cl | 113.2 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.058 мг | 18 мг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.4% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 13.231 мкг | 10 мкг | 132.3% | 76.5% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Медь, Cu | 117.61 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.8% | 850 г |
| Молибден, Mo | 16.171 мкг | 70 мкг | 23.1% | 13.4% | 433 г |
| Фтор, F | 191.11 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
| Хром, Cr | 36.75 мкг | 50 мкг | 73.5% | 42.5% | 136 г |
| Цинк, Zn | 1.9111 мг | 12 мг | 15.9% | 9.2% | 628 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.676 г | ~ | |||
| Валин | 1.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.941 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.911 г | ~ | |||
| Лизин | 3.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.279 г | ~ | |||
| Треонин | 1.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 1.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.16 г | ~ | |||
| Пролин | 1.485 г | ~ | |||
| Серин | 1.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка в маринаде составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».