| Картофель (Варка со сливом) | 380 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 564 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 350 г |
| Огурец маринованный | 330 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.9% | 3294 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.8% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.4% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.2% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 9.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.607 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.4% | 6054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 23.4% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 9.9% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7889 мг | 20 мг | 3.9% | 7.7% | 2535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.7 мг | 2500 мг | 10.4% | 20.6% | 963 г |
| Кальций, Ca | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Натрий, Na | 279.65 мг | 1300 мг | 21.5% | 42.6% | 465 г |
| Сера, S | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8039 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.5% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 137.35 мг | 2300 мг | 6% | 11.9% | 1675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 129.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 11.1% | 1787 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 40.4% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.2733 мг | 2 мг | 13.7% | 27.1% | 732 г |
| Медь, Cu | 83.6 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 16.6% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 5.455 мкг | 70 мкг | 7.8% | 15.4% | 1283 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 79710 г |
| Фтор, F | 14.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26918 г |
| Хром, Cr | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 36.4% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.2599 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4617 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».