| Шампиньоны | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Приправа Knorr для курицы барбекю | 10 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 26% | 494 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2824 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 6.5% | 1952 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 10.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.922 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 2.6% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1145 мг | 20 мг | 40.6% | 52% | 246 г |
| Ниацин | 7.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.47 мг | 2500 мг | 11.6% | 14.9% | 861 г |
| Кальций, Ca | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10460 г |
| Магний, Mg | 56.93 мг | 400 мг | 14.2% | 18.2% | 703 г |
| Натрий, Na | 36.93 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.6% | 3520 г |
| Сера, S | 0.26 мг | 1000 мг | 384615 г | ||
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 20% | 639 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 6.8% | 1893 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 8.824 мкг | 10 мкг | 88.2% | 112.9% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 2.3% | 5666 г |
| Медь, Cu | 56.35 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.2% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 7.778 мкг | 70 мкг | 11.1% | 14.2% | 900 г |
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29570 г |
| Фтор, F | 28.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13846 г |
| Хром, Cr | 18.89 мкг | 50 мкг | 37.8% | 48.4% | 265 г |
| Цинк, Zn | 0.9197 мг | 12 мг | 7.7% | 9.9% | 1305 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.298 г | ~ | |||
| Лизин | 1.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.851 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами на сковороде составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».