| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 200 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 135 г |
| Картофель (Варка на пару) | 446 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 136 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Майонез столовый молочный | 180 г |
| Сметана 20,0% жирности | 320 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 12.5% | 308 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.4% | 1582 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 69.25 мг | 500 мг | 13.9% | 5.3% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.1% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 4% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.852 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 1.7% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.623 мг | 15 мг | 24.2% | 9.3% | 414 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.113 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.4% | 1606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6005 мг | 20 мг | 13% | 5% | 769 г |
| Ниацин | 1.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.04 мг | 2500 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 40.07 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2496 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4298 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Натрий, Na | 579.78 мг | 1300 мг | 44.6% | 17.1% | 224 г |
| Сера, S | 90.9 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.5% | 1100 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 4.5% | 853 г |
| Хлор, Cl | 564.94 мг | 2300 мг | 24.6% | 9.4% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 2.5% | 1519 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 4.453 мкг | 10 мкг | 44.5% | 17.1% | 225 г |
| Литий, Li | 19.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.4% | 1117 г |
| Медь, Cu | 97.26 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.7% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 8.159 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.5% | 858 г |
| Никель, Ni | 4.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.894 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.7% | 1412 г |
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12535 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.4% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.8822 мг | 12 мг | 7.4% | 2.8% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».