Мой здоровый рацион

Рецепт морковно-овсяные квадратики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковно-овсяные квадратики

Морковь, красная (Жарка) 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 200 г
Кунжут, семя (Жарка) 5 г
Орех грецкий (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковно-овсяные квадратики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.5% 1169 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.9% 1806 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 8.1% 644 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 18% 290 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 1% 5262 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1509.3 мкг 900 мкг 167.7% 87.3% 60 г
бета Каротин 9.057 мг 5 мг 181.1% 94.3% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.7% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 14.909 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.504 мг 15 мг 16.7% 8.7% 599 г
Витамин Н, биотин 6.495 мкг 50 мкг 13% 6.8% 770 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 3.3616 мг 20 мг 16.8% 8.8% 595 г
Ниацин 1.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 667.43 мг 2500 мг 26.7% 13.9% 375 г
Кальций, Ca 83.99 мг 1000 мг 8.4% 4.4% 1191 г
Кремний, Si 7.855 мг 30 мг 26.2% 13.6% 382 г
Магний, Mg 96.51 мг 400 мг 24.1% 12.6% 414 г
Натрий, Na 25.54 мг 1300 мг 2% 1% 5090 г
Сера, S 28.1 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3559 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 11.9% 438 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 0.5% 10254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 7.2% 720 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 8.4% 617 г
Литий, Li 4.532 мкг ~
Марганец, Mn 1.1828 мг 2 мг 59.1% 30.8% 169 г
Медь, Cu 143.96 мкг 1000 мкг 14.4% 7.5% 695 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 23.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16708 г
Цинк, Zn 0.9754 мг 12 мг 8.1% 4.2% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.462 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность морковно-овсяные квадратики составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».