| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.4% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 26% | 800 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2643 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.4% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.2% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.004 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.9% | 3076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 23.1% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12931 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.239 мг | 20 мг | 1.2% | 2.5% | 8368 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.54 мг | 2500 мг | 11.5% | 24% | 866 г |
| Кальций, Ca | 37.48 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.7% | 2668 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 11.5% | 1808 г |
| Натрий, Na | 46.77 мг | 1300 мг | 3.6% | 7.5% | 2780 г |
| Сера, S | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14025 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 11.3% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 43.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 4% | 5248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 280.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 16% | 1295 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 10% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 46.7% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.68 мг | 2 мг | 34% | 70.8% | 294 г |
| Медь, Cu | 139.89 мкг | 1000 мкг | 14% | 29.2% | 715 г |
| Молибден, Mo | 9.78 мкг | 70 мкг | 14% | 29.2% | 716 г |
| Никель, Ni | 14.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 452.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20111 г |
| Хром, Cr | 20.32 мкг | 50 мкг | 40.6% | 84.6% | 246 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 8.1% | 2553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла запеченная составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».