| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.8% | 1056 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.9% | 952 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 15.9% | 714 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 347.7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 24.1% | 472 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.1% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.6 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 19.3% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.54 мг | 90 мг | 30.6% | 34.8% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.24 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.171 мг | 15 мг | 7.8% | 8.9% | 1281 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5468 мг | 20 мг | 12.7% | 14.4% | 785 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.3 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.6% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8598 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3137 г |
| Натрий, Na | 234.12 мг | 1300 мг | 18% | 20.5% | 555 г |
| Сера, S | 3.12 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 7% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 4.32 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 53241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2620 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.6% | 2041 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 4.2% | 2729 г |
| Медь, Cu | 51.65 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.9% | 1936 г |
| Молибден, Mo | 1.27 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2% | 5512 г |
| Селен, Se | 14.39 мкг | 55 мкг | 26.2% | 29.8% | 382 г |
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13249 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 3.2% | 3625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.575 г | min 16.8 г | 21.3% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.449 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом по-техасски (SPAR) составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».