Хек (Жарка) | 800 г |
Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
Томатный соус, без добавления соли | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 17.9% | 987 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4660 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.2% | 1250 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 350.7 мкг | 900 мкг | 39% | 69.1% | 257 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.114 мг | 5 мг | 42.3% | 75% | 237 г |
бета Криптоксантин | 0.941 мкг | ~ | |||
Ликопин | 4384.881 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 7.215 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.3% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.4% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16077 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 6% | 2924 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 12.1% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 12.974 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.7% | 3083 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.205 мкг | 3 мкг | 40.2% | 71.3% | 249 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 7.4% | 2406 г |
Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 13.3% | 1328 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 9% | 1943 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3% | 5945 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7482 мг | 20 мг | 13.7% | 24.3% | 728 г |
Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.251 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.97 мг | 2500 мг | 11% | 19.5% | 906 г |
Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 3973 г |
Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 11.7% | 1517 г |
Натрий, Na | 31.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.3% | 4104 г |
Сера, S | 116.69 мг | 1000 мг | 11.7% | 20.7% | 857 г |
Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 24.3% | 731 г |
Хлор, Cl | 89.08 мг | 2300 мг | 3.9% | 6.9% | 2582 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 161.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 8.7% | 2055 г |
Йод, I | 81.05 мкг | 150 мкг | 54% | 95.7% | 185 г |
Кобальт, Co | 11.292 мкг | 10 мкг | 112.9% | 200.2% | 89 г |
Литий, Li | 1.129 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 13.5% | 1320 г |
Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 22.5% | 787 г |
Молибден, Mo | 2.008 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.1% | 3486 г |
Никель, Ni | 4.266 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 119.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
Фтор, F | 370.04 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 16.5% | 1081 г |
Хром, Cr | 28.11 мкг | 50 мкг | 56.2% | 99.6% | 178 г |
Цинк, Zn | 0.7277 мг | 12 мг | 6.1% | 10.8% | 1649 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
Валин | 0.49 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
Лизин | 0.798 г | ~ | |||
Метионин | 0.263 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
Треонин | 0.38 г | ~ | |||
Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
Аланин | 0.609 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
Глицин | 0.366 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
Пролин | 0.442 г | ~ | |||
Серин | 0.341 г | ~ | |||
Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 39.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность хек под томатным соусом составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».