Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с грибами

Тесто для пельменей 100 г
Грибы, вареные, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 9.7% 785 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 28.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.1% 947 г
Витамин В4, холин 36.55 мг 500 мг 7.3% 5.6% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 1.23 мг 5 мг 24.6% 18.8% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 18.5 мкг 400 мкг 4.6% 3.5% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 4.9% 1571 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин РР, НЭ 3.2857 мг 20 мг 16.4% 12.5% 609 г
Макроэлементы
Калий, K 224.55 мг 2500 мг 9% 6.9% 1113 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7299 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 2.3% 3361 г
Натрий, Na 129.7 мг 1300 мг 10% 7.6% 1002 г
Сера, S 31.2 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3205 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 7.6% 1008 г
Хлор, Cl 448.25 мг 2300 мг 19.5% 14.9% 513 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 5.8% 1314 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 7.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 9.7% 786 г
Медь, Cu 290.9 мкг 1000 мкг 29.1% 22.2% 344 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 5.7% 1333 г
Селен, Se 8.75 мкг 55 мкг 15.9% 12.1% 629 г
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42553 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.7161 мг 12 мг 6% 4.6% 1676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с грибами составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».