Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая "Увелка" (вода+молоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая "Увелка" (вода+молоко)

Молоко пастеризованное 2,5% Тольяттимолоко 500 г
Вода 500 г
Рис "Увелка" круглозерный 200 г
Сахар, коричневый 10 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая "Увелка" (вода+молоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.7% 1404 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 5.2% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.925 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5047 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 7.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.2209 мг 20 мг 6.1% 6.6% 1638 г
Ниацин 0.676 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.53 мг 2500 мг 4.6% 5% 2183 г
Кальций, Ca 59.43 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1683 г
Кремний, Si 206.667 мг 30 мг 688.9% 743.1% 15 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 6.9% 1559 г
Натрий, Na 26.56 мг 1300 мг 2% 2.2% 4895 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4429 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 12.5% 865 г
Хлор, Cl 68.58 мг 2300 мг 3% 3.2% 3354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.8 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 66.67 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4489 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3632 г
Кобальт, Co 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 16% 674 г
Марганец, Mn 0.6087 мг 2 мг 30.4% 32.8% 329 г
Медь, Cu 98.98 мкг 1000 мкг 9.9% 10.7% 1010 г
Молибден, Mo 6.533 мкг 70 мкг 9.3% 10% 1071 г
Никель, Ni 8.6 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 4.177 мкг 55 мкг 7.6% 8.2% 1317 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 63.33 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая "Увелка" (вода+молоко) составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».