Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на воде

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло солодковершкове СЕЛЯНСЬКЕ 73% Заречье 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.4% 5846 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7.1% 1973 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 181.2 г 2273 г 8% 11.1% 1254 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17308 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.006 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4789 г
Витамин РР, НЭ 0.3323 мг 20 мг 1.7% 2.4% 6019 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.08 мг 2500 мг 0.9% 1.2% 10832 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11086 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7105 г
Натрий, Na 246.81 мг 1300 мг 19% 26.3% 527 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8403 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 3% 4571 г
Хлор, Cl 378.89 мг 2300 мг 16.5% 22.8% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4072 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 11.2% 1239 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 4.6% 3026 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 4.8% 2823 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 5% 2765 г
Никель, Ni 3.703 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Титан, Ti 4.27 мкг ~
Фтор, F 79.11 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 5056 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 10% 1393 г
Цинк, Zn 0.0829 мг 12 мг 0.7% 1% 14475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на воде составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».