| підлива кур-грибна | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| гречка золотий стандарт | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.3% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.3% | 5600 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.3% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2696 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.45 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 27586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3355 мг | 20 мг | 1.7% | 3.1% | 5961 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.78 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.2% | 8395 г |
| Кальций, Ca | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19608 г |
| Магний, Mg | 3.42 мг | 400 мг | 0.9% | 1.6% | 11696 г |
| Натрий, Na | 3.73 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34853 г |
| Сера, S | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19157 г |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 2% | 8889 г |
| Хлор, Cl | 2.54 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 90551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 15.6% | 1161 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Медь, Cu | 15.89 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6293 г |
| Молибден, Mo | 0.234 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 29915 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 55.69 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7183 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1017 мг | 12 мг | 0.8% | 1.5% | 11799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка на подливе 0402 составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».