Мой здоровый рацион

Рецепт салат айсберг с яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат айсберг с яблоком и изюмом

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Кремовое яблоко, сырое 200 г
Изюм 30 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат айсберг с яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.8% 2240 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.7% 1955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5521 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 19.099 мкг 400 мкг 4.8% 7.2% 2094 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 13.7% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4298 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 13.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.299 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6689 г
Макроэлементы
Калий, K 142.56 мг 2500 мг 5.7% 8.6% 1754 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4367 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 5% 3014 г
Натрий, Na 444.42 мг 1300 мг 34.2% 51.5% 293 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 4.4% 3419 г
Хлор, Cl 656.04 мг 2300 мг 28.5% 42.9% 351 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 6.2% 2469 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 2.6% 6061 г
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3413 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 8.6% 1753 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5686 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Цинк, Zn 0.1192 мг 12 мг 1% 1.5% 10067 г

Энергетическая ценность салат айсберг с яблоком и изюмом составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов