| Колбаса вареная, докторская | 442 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 287 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 448 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 270 г |
| Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 188 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.5% | 1086 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.9% | 683 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 44.72 мг | 500 мг | 8.9% | 7.3% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5.1% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.748 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 5.6% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.2% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 4.029 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.6% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4204 мг | 20 мг | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.11 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.3% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3643 г |
| Кремний, Si | 3.442 мг | 30 мг | 11.5% | 9.4% | 872 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2081 г |
| Натрий, Na | 476.48 мг | 1300 мг | 36.7% | 30% | 273 г |
| Сера, S | 79.35 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.4% | 1260 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 11.4% | 716 г |
| Хлор, Cl | 43.12 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 25.6% | 319 г |
| Литий, Li | 12.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2260 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 5.894 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.9% | 1188 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.221 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.2% | 884 г |
| Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24969 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.4365 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.646 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.005 г | min 16.8 г | 17.9% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность мясной салат составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».