Индейки 1 кат. (Жарка) | 500 г |
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 327.9 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 514 г |
Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 9.3% | 328 г |
Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 14.3% | 213 г |
Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.5% | 6429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.2% | 957 г |
Витамин В4, холин | 194.69 мг | 500 мг | 38.9% | 11.9% | 257 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 5.1% | 595 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 6.4% | 476 г |
Витамин В9, фолаты | 13.445 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2975 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.872 мг | 15 мг | 25.8% | 7.9% | 387 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 18.6275 мг | 20 мг | 93.1% | 28.4% | 107 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.12 мг | 2500 мг | 9.8% | 3% | 1024 г |
Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5949 г |
Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 1.8% | 1728 г |
Натрий, Na | 61.76 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
Сера, S | 347.34 мг | 1000 мг | 34.7% | 10.6% | 288 г |
Фосфор, P | 254.9 мг | 800 мг | 31.9% | 9.7% | 314 г |
Хлор, Cl | 126.05 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 2.4% | 1273 г |
Кобальт, Co | 21.008 мкг | 10 мкг | 210.1% | 64.1% | 48 г |
Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
Медь, Cu | 119.05 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 3.6% | 840 г |
Молибден, Mo | 40.616 мкг | 70 мкг | 58% | 17.7% | 172 г |
Хром, Cr | 15.41 мкг | 50 мкг | 30.8% | 9.4% | 324 г |
Цинк, Zn | 3.4314 мг | 12 мг | 28.6% | 8.7% | 350 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 294.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шницель из индейки составляет 327,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».