Мой здоровый рацион

Рецепт шницель из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шницель из индейки

Индейки 1 кат. (Жарка) 500 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шницель из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 9.3% 328 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 14.3% 213 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.7% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.2% 957 г
Витамин В4, холин 194.69 мг 500 мг 38.9% 11.9% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 5.1% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 6.4% 476 г
Витамин В9, фолаты 13.445 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.872 мг 15 мг 25.8% 7.9% 387 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 18.6275 мг 20 мг 93.1% 28.4% 107 г
Макроэлементы
Калий, K 244.12 мг 2500 мг 9.8% 3% 1024 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5949 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 1.8% 1728 г
Натрий, Na 61.76 мг 1300 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Сера, S 347.34 мг 1000 мг 34.7% 10.6% 288 г
Фосфор, P 254.9 мг 800 мг 31.9% 9.7% 314 г
Хлор, Cl 126.05 мг 2300 мг 5.5% 1.7% 1825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 2.4% 1273 г
Кобальт, Co 21.008 мкг 10 мкг 210.1% 64.1% 48 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.3% 10204 г
Медь, Cu 119.05 мкг 1000 мкг 11.9% 3.6% 840 г
Молибден, Mo 40.616 мкг 70 мкг 58% 17.7% 172 г
Хром, Cr 15.41 мкг 50 мкг 30.8% 9.4% 324 г
Цинк, Zn 3.4314 мг 12 мг 28.6% 8.7% 350 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шницель из индейки составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов