Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо с кабачками

Кабачок 120 г
Свинина, корейка мякоть 200 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.6% 884 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 16.4% 247 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.2% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.527 мг 1.5 мг 35.1% 14.2% 285 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В4, холин 45.45 мг 500 мг 9.1% 3.7% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 2.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 7.576 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5280 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 2.5% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин РР, НЭ 3.0692 мг 20 мг 15.3% 6.2% 652 г
Ниацин 1.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.15 мг 2500 мг 8% 3.2% 1255 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7710 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2553 г
Натрий, Na 19.52 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6660 г
Сера, S 134.12 мг 1000 мг 13.4% 5.4% 746 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 4.9% 824 г
Хлор, Cl 29.45 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.4% 1697 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Кобальт, Co 4.848 мкг 10 мкг 48.5% 19.7% 206 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Медь, Cu 58.18 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1719 г
Молибден, Mo 7.879 мкг 70 мкг 11.3% 4.6% 888 г
Никель, Ni 7.455 мкг ~
Олово, Sn 18.18 мкг ~
Фтор, F 42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Хром, Cr 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 6.7% 611 г
Цинк, Zn 1.2545 мг 12 мг 10.5% 4.3% 957 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мясо с кабачками составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».