Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Сыр литовский 100 г
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.8% 439 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.6% 1311 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 9.9% 476 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 4.9% 957 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.6% 837 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин РР, НЭ 4.9 мг 20 мг 24.5% 11.6% 408 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.5 мг 2500 мг 6.7% 3.2% 1493 г
Кальций, Ca 517.5 мг 1000 мг 51.8% 24.4% 193 г
Кремний, Si 3.5 мг 30 мг 11.7% 5.5% 857 г
Магний, Mg 48.5 мг 400 мг 12.1% 5.7% 825 г
Натрий, Na 770 мг 1300 мг 59.2% 27.9% 169 г
Сера, S 165.5 мг 1000 мг 16.6% 7.8% 604 г
Фосфор, P 469 мг 800 мг 58.6% 27.6% 171 г
Хлор, Cl 490 мг 2300 мг 21.3% 10% 469 г
Микроэлементы
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 2.35 мг 18 мг 13.1% 6.2% 766 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.7% 1000 г
Марганец, Mn 0.8 мг 2 мг 40% 18.9% 250 г
Медь, Cu 140 мкг 1000 мкг 14% 6.6% 714 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1750 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 2.1% 2200 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22857 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Цинк, Zn 2.355 мг 12 мг 19.6% 9.2% 510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 0.6 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.8 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».