| Кабачок | 100 г |
| Кунжут, семя | 15 г |
| Семена льна | 15 г |
| Морковь, красная | 100 г |
через блендер всё и сушка тонким слоем.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.4% | 2303 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.2% | 918 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 18.5% | 556 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 871.7 мкг | 900 мкг | 96.9% | 99.6% | 103 г |
| бета Каротин | 5.23 мг | 5 мг | 104.6% | 107.5% | 96 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 15.7% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.674 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4% | 2552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 10% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3866 г |
| гамма Токоферол | 1.301 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7074 мг | 20 мг | 8.5% | 8.7% | 1171 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.87 мг | 2500 мг | 11% | 11.3% | 906 г |
| Кальций, Ca | 131.02 мг | 1000 мг | 13.1% | 13.5% | 763 г |
| Магний, Mg | 81.22 мг | 400 мг | 20.3% | 20.9% | 492 г |
| Натрий, Na | 16.85 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7715 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 15.2% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 10.8% | 950 г |
| Литий, Li | 2.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 8.3% | 1235 г |
| Медь, Cu | 79.57 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.2% | 1257 г |
| Селен, Se | 1.7 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.2% | 3235 г |
| Цинк, Zn | 0.283 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 102.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.935 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.717 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.488 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы семено-овощные составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».