| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.5% | 1949 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.8% | 1806 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.5% | 500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 11.8% | 743 г |
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 12.7% | 689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.723 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.205 мг | 15 мг | 8% | 7% | 1245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2651 мг | 20 мг | 11.3% | 9.9% | 883 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.81 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6978 г |
| Кремний, Si | 24.398 мг | 30 мг | 81.3% | 71.3% | 123 г |
| Магний, Mg | 62.9 мг | 400 мг | 15.7% | 13.8% | 636 г |
| Натрий, Na | 236.13 мг | 1300 мг | 18.2% | 16% | 551 г |
| Сера, S | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 10.4% | 839 г |
| Хлор, Cl | 375.66 мг | 2300 мг | 16.3% | 14.3% | 612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 129.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.086 мг | 18 мг | 11.6% | 10.2% | 863 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 12.7% | 692 г |
| Марганец, Mn | 0.4983 мг | 2 мг | 24.9% | 21.8% | 401 г |
| Медь, Cu | 204.7 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 18% | 489 г |
| Молибден, Mo | 12.229 мкг | 70 мкг | 17.5% | 15.3% | 572 г |
| Селен, Se | 2.506 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4% | 2195 г |
| Фтор, F | 72.35 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5529 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.6964 мг | 12 мг | 5.8% | 5.1% | 1723 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».