Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром и филе куриным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром и филе куриным

Яйцо куриное (Жарка омлет) 300 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Масло подсолнечное 24 г
Сыр российский 56 г
Кетчуп 21 г
филе куриное отварное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и филе куриным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.1% 524 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.7% 418 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.6% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.5 мкг 900 мкг 20.6% 10.9% 485 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Ликопин 528.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.285 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.8% 600 г
Витамин В4, холин 132.8 мг 500 мг 26.6% 14.1% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 7.3% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.127 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5612 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 7.5% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 6.6% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.275 мг 15 мг 15.2% 8.1% 659 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.65 мкг 50 мкг 21.3% 11.3% 469 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.3837 мг 20 мг 26.9% 14.2% 371 г
Ниацин 1.659 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.02 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1534 г
Кальций, Ca 137.61 мг 1000 мг 13.8% 7.3% 727 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 3.7% 1424 г
Натрий, Na 194.59 мг 1300 мг 15% 7.9% 668 г
Сера, S 115.63 мг 1000 мг 11.6% 6.1% 865 г
Фосфор, P 195.4 мг 800 мг 24.4% 12.9% 409 г
Хлор, Cl 99.82 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 5% 1061 г
Йод, I 12.13 мкг 150 мкг 8.1% 4.3% 1237 г
Кобальт, Co 7.69 мкг 10 мкг 76.9% 40.7% 130 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Медь, Cu 75.32 мкг 1000 мкг 7.5% 4% 1328 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 5.1% 1029 г
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 16.9 мкг 55 мкг 30.7% 16.3% 325 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 33.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12096 г
Хром, Cr 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 9.3% 572 г
Цинк, Zn 1.3352 мг 12 мг 11.1% 5.9% 899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.842 г ~
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.658 г ~
Изолейцин 0.696 г ~
Лейцин 1.258 г ~
Лизин 1.289 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.672 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.73 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.341 г ~
Заменимые аминокислоты 1.4 г ~
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.274 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 2.112 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.863 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.258 мг ~
бета Ситостерол 8.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.993 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.556 г min 16.8 г 27.1% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.314 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и филе куриным составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».