| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 115 г |
| Укроп (Варка без слива) | 6 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 6 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 40 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7.9% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11% | 2857 г |
| Вода | 241.2 г | 2273 г | 10.6% | 33.3% | 942 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 47.2% | 667 г |
| бета Каротин | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 50.9% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 6.6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 14.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.798 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 10532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 8.2% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 3.1% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 17.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6193 мг | 20 мг | 3.1% | 9.7% | 3229 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.91 мг | 2500 мг | 6.3% | 19.8% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8425 г |
| Кремний, Si | 29.176 мг | 30 мг | 97.3% | 306% | 103 г |
| Магний, Mg | 11.95 мг | 400 мг | 3% | 9.4% | 3347 г |
| Натрий, Na | 4.59 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 28322 г |
| Сера, S | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9881 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 9.4% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 18.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 12486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 5.7% | 5696 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 42.1% | 747 г |
| Литий, Li | 18.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 20.8% | 1512 г |
| Медь, Cu | 47.86 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 15.1% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 2.511 мкг | 70 мкг | 3.6% | 11.3% | 2788 г |
| Никель, Ni | 2.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 3.1% | 10036 г |
| Фтор, F | 126.59 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 10.1% | 3160 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 15.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.134 мг | 12 мг | 1.1% | 3.5% | 8955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп на воде составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».