| Кефир 1% | 250 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.1% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.8% | 5600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.7% | 3712 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 19.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 42.16 мг | 500 мг | 8.4% | 17.9% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 12.6% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.647 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4% | 5231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 27.9% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 1.7% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 3.431 мкг | 50 мкг | 6.9% | 14.7% | 1457 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8824 мг | 20 мг | 4.4% | 9.4% | 2267 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.2 мг | 2500 мг | 5.7% | 12.1% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 117.71 мг | 1000 мг | 11.8% | 25.1% | 850 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 7.2% | 2913 г |
| Натрий, Na | 49.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 8.1% | 2651 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 6% | 3517 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 23.4% | 907 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 10% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.104 мг | 18 мг | 0.6% | 1.3% | 17308 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 12.6% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 20.9% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 33898 г |
| Медь, Cu | 9.8 мкг | 1000 мкг | 1% | 2.1% | 10204 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 14.9% | 1428 г |
| Селен, Se | 1.961 мкг | 55 мкг | 3.6% | 7.7% | 2805 г |
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20398 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.3% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.3922 мг | 12 мг | 3.3% | 7% | 3060 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кефир составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».