Мой здоровый рацион

Рецепт черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты черника

Сахар-песок 1000 г
Черника 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 11.1% 408 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.9% 5286 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 2.5% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.5% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 27 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.5% 10526 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37143 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3600 г

Энергетическая ценность черника составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов