Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый мой 020218. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый мой 020218

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 288 г
Огурец парниковый 156 г
Лук репчатый 58 г
Кукуруза, консервы 290 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Рис отварной 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый мой 020218".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7% 1086 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.5% 659 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.4% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 5.3% 1422 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Витамин В4, холин 64.86 мг 500 мг 13% 9.8% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 7% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.435 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3498 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.585 мг 15 мг 17.2% 13% 580 г
Витамин Н, биотин 4.886 мкг 50 мкг 9.8% 7.4% 1023 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3138 мг 20 мг 6.6% 5% 1522 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.4 мг 2500 мг 4% 3% 2490 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3414 г
Кремний, Si 6.89 мг 30 мг 23% 17.4% 435 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4260 г
Натрий, Na 166.82 мг 1300 мг 12.8% 9.7% 779 г
Сера, S 77.89 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1284 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 6.2% 1223 г
Хлор, Cl 67.53 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3099 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 20.4% 370 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4283 г
Медь, Cu 35.15 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2845 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3218 г
Никель, Ni 1.108 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 7.603 мкг 55 мкг 13.8% 10.4% 723 г
Фтор, F 95.99 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Хром, Cr 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 15.3% 495 г
Цинк, Zn 0.5286 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 56.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.838 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 26%
18:2 Линолевая (ud) 3.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый мой 020218 составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».