| Картофель | 730 г |
| Лук репчатый | 405 г |
| Вода | 390 г |
| Жир растительный | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5% | 3294 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 7.5% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.7% | 1429 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 14.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 22.4% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 5.9% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17668 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9803 мг | 20 мг | 4.9% | 8.2% | 2040 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.84 мг | 2500 мг | 12.6% | 21.1% | 797 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7158 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 6.2% | 2708 г |
| Натрий, Na | 3.63 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 35813 г |
| Сера, S | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.4% | 3089 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 8.9% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 34.27 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.5% | 6711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 510.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 5.9% | 2839 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.5% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.668 мкг | 10 мкг | 36.7% | 61.4% | 273 г |
| Литий, Li | 36.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 11.7% | 1420 г |
| Медь, Cu | 89.78 мкг | 1000 мкг | 9% | 15.1% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 3.775 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9% | 1854 г |
| Никель, Ni | 3.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 360.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 38732 г |
| Фтор, F | 47.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8425 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 17.6% | 954 г |
| Цинк, Zn | 0.3924 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка бабусіна составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».