| Фасоль, зерно (Варка) | 175 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
соль, специи по вкусу, зелень в тарелки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.9% | 2375 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.7% | 3733 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.6% | 2222 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 23.2% | 915 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 24.3% | 880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 5.5% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.08 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 4.5% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 4% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7422 мг | 20 мг | 8.7% | 18.5% | 1148 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.01 мг | 2500 мг | 6.7% | 14.3% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5540 г |
| Кремний, Si | 3.728 мг | 30 мг | 12.4% | 26.4% | 805 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 6.8% | 3162 г |
| Натрий, Na | 43.53 мг | 1300 мг | 3.3% | 7% | 2986 г |
| Сера, S | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6583 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 11.5% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 73.04 мг | 2300 мг | 3.2% | 6.8% | 3149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 7% | 3066 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.26 мкг | 10 мкг | 22.6% | 48.1% | 442 г |
| Литий, Li | 10.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 10.2% | 2092 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12.3% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 10.6% | 1998 г |
| Никель, Ni | 7.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.121 мкг | 55 мкг | 2% | 4.3% | 4906 г |
| Титан, Ti | 6.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.49 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4% | 5229 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2403 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фасолью и курицей составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».