Мой здоровый рацион

Рецепт салат: листья цикория, йогурт, соленая горбуша (04-02-14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат: листья цикория, йогурт, соленая горбуша (04-02-14)

Листья цикория, сырые 216 г
Йогурт обезжиренный, 13 грамм протеина в 8 унциях молока 122 г
Горбуша соленая 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат: листья цикория, йогурт, соленая горбуша (04-02-14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 14.4% 1288 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.8% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 32.8% 563 г
бета Каротин 1.876 мг 5 мг 37.5% 69.1% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 15.3% 1200 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 30.6% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 12% 1538 г
Витамин В9, фолаты 64.868 мкг 400 мкг 16.2% 29.8% 617 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 48.3% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 13.58 мг 90 мг 15.1% 27.8% 663 г
Витамин D, кальциферол 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 28.9% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.496 мг 15 мг 10% 18.4% 1003 г
Витамин К, филлохинон 162.8 мкг 120 мкг 135.7% 249.9% 74 г
Витамин РР, НЭ 1.5094 мг 20 мг 7.5% 13.8% 1325 г
Макроэлементы
Калий, K 348.55 мг 2500 мг 13.9% 25.6% 717 г
Кальций, Ca 121.92 мг 1000 мг 12.2% 22.5% 820 г
Магний, Mg 26.46 мг 400 мг 6.6% 12.2% 1512 г
Натрий, Na 819.41 мг 1300 мг 63% 116% 159 г
Сера, S 49.59 мг 1000 мг 5% 9.2% 2017 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 21.4% 863 г
Хлор, Cl 23.81 мг 2300 мг 1% 1.8% 9660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2899 г
Марганец, Mn 0.2361 мг 2 мг 11.8% 21.7% 847 г
Медь, Cu 165.95 мкг 1000 мкг 16.6% 30.6% 603 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 1.5% 12132 г
Селен, Se 1.276 мкг 55 мкг 2.3% 4.2% 4310 г
Фтор, F 65.76 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6083 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 29.3% 630 г
Цинк, Zn 0.6303 мг 12 мг 5.3% 9.8% 1904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат: листья цикория, йогурт, соленая горбуша (04-02-14) составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».