| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 50 г |
| Ветчина, рубленая | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 10 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Шпинат (Припускание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Белковый омлет
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11% | 517 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12% | 475 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 10.9% | 522 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 7.1% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10.6% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 144.29 мг | 500 мг | 28.9% | 16.4% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 8.5% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.941 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.751 мкг | 3 мкг | 25% | 14.2% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7% | 807 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.137 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 10.971 мкг | 50 мкг | 21.9% | 12.4% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 7.6% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8608 мг | 20 мг | 19.3% | 11% | 518 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.97 мг | 2500 мг | 8.8% | 5% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 91.02 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Натрий, Na | 574.4 мг | 1300 мг | 44.2% | 25.1% | 226 г |
| Сера, S | 144.77 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 13.9% | 410 г |
| Хлор, Cl | 512.81 мг | 2300 мг | 22.3% | 12.7% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.146 мг | 18 мг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.5% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 5.327 мкг | 10 мкг | 53.3% | 30.3% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1830 г |
| Медь, Cu | 90.69 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.2% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 5.98 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.8% | 1171 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.261 мкг | 55 мкг | 51.4% | 29.2% | 195 г |
| Фтор, F | 37.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10624 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.1157 мг | 12 мг | 9.3% | 5.3% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.875 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.179 г | min 16.8 г | 24.9% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».