| Цветная капуста (Варка без слива) | 130 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Бульон куриный | 1370 г |
| Морковь (Жарка) | 79 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.4% | 3500 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2557 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 20% | 1114 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 21.3% | 1040 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 10% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 11.92 мг | 500 мг | 2.4% | 5.3% | 4195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 10.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.899 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.3% | 6781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 8% | 2769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4968 мг | 20 мг | 7.5% | 16.6% | 1336 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.3 мг | 2500 мг | 6.9% | 15.3% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 11947 г |
| Кремний, Si | 5.443 мг | 30 мг | 18.1% | 40.1% | 551 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 4.9% | 4582 г |
| Натрий, Na | 241.85 мг | 1300 мг | 18.6% | 41.2% | 538 г |
| Сера, S | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 6% | 3713 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 9.5% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 210.06 мг | 2300 мг | 9.1% | 20.2% | 1095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 5.1% | 4306 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 17.7% | 1247 г |
| Литий, Li | 5.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 3.3% | 6472 г |
| Медь, Cu | 66.39 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14.6% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 2.096 мкг | 70 мкг | 3% | 6.7% | 3340 г |
| Никель, Ni | 1.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.769 мкг | 55 мкг | 3.2% | 7.1% | 3109 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 82645 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2085 мг | 12 мг | 1.7% | 3.8% | 5755 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной (цв. капуста, морковь, картофель) на мясном бульоне составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».