| Вода | 4000 г |
| Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая | 350 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь, тушенная с репчатым луком | 50 г |
| Петрушка, сублимированная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 11.6% | 3111 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 15.2% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 19.9% | 1833 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 3.2% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 5.8% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 13% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.185 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 33755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 3.6% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 8.3% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 6.1% | 5988 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.5201 мг | 20 мг | 2.6% | 9.4% | 3845 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80 мг | 2500 мг | 3.2% | 11.6% | 3125 г |
| Кальций, Ca | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 15129 г |
| Кремний, Si | 0.001 мг | 30 мг | 3000000 г | ||
| Магний, Mg | 4.98 мг | 400 мг | 1.2% | 4.3% | 8032 г |
| Натрий, Na | 8.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 15951 г |
| Сера, S | 3.69 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 27100 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 7.6% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 10.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 22265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 5.1% | 6923 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 15.9% | 2288 г |
| Литий, Li | 6.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 3.6% | 9709 г |
| Медь, Cu | 19.54 мкг | 1000 мкг | 2% | 7.2% | 5118 г |
| Молибден, Mo | 0.801 мкг | 70 мкг | 1.1% | 4% | 8739 г |
| Никель, Ni | 0.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.699 мкг | 55 мкг | 3.1% | 11.2% | 3237 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.06 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.9% | 4648 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.1% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2289 мг | 12 мг | 1.9% | 6.9% | 5242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый со свиными ребрышками составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».