| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.2% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 6.7% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 17.7 мг | 500 мг | 3.5% | 3.9% | 2825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.55 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.305 мг | 20 мг | 6.5% | 7.2% | 1533 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.97 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 96.16 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.6% | 1040 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 4.8% | 2345 г |
| Натрий, Na | 136.62 мг | 1300 мг | 10.5% | 11.6% | 952 г |
| Сера, S | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2900 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 16% | 694 г |
| Хлор, Cl | 231.9 мг | 2300 мг | 10.1% | 11.2% | 992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 2.1% | 5233 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10.5% | 1049 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1676 г |
| Медь, Cu | 65.25 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.2% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 5.975 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.4% | 1172 г |
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3% | 3667 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9756 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.465 мг | 12 мг | 3.9% | 4.3% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».