| Лук репчатый (Жарка) | 210 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
130гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.5% | 982 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.3% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 24.1% | 426 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 9.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.538 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 10.1% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 18.3% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 1.454 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3439 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8077 мг | 20 мг | 4% | 4.1% | 2476 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.15 мг | 2500 мг | 9% | 9.2% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2496 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2211 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25145 г |
| Сера, S | 105 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 9.6% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 646.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 323.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 5.8% | 1741 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 8.077 мкг | 10 мкг | 80.8% | 82.8% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.3715 мг | 2 мг | 18.6% | 19.1% | 538 г |
| Медь, Cu | 145.38 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 14.9% | 688 г |
| Никель, Ni | 4.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 768.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7987 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.7% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.3731 мг | 12 мг | 11.4% | 11.7% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.22 г | ~ |
Энергетическая ценность 2018 Лук жареный с рыбой мой составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».