Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с геркулесом 1.02.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с геркулесом 1.02.18

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 104 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 156 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с геркулесом 1.02.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.4% 817 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10% 767 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3122 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 13.5% 570 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 13.3% 577 г
Витамин В4, холин 148.88 мг 500 мг 29.8% 22.9% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 11.8% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.681 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 7.9% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 10.1% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3138 г
Витамин Н, биотин 13.503 мкг 50 мкг 27% 20.7% 370 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8015 мг 20 мг 14% 10.7% 714 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.1 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1562 г
Кальций, Ca 79.29 мг 1000 мг 7.9% 6.1% 1261 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1826 г
Натрий, Na 98.8 мг 1300 мг 7.6% 5.8% 1316 г
Сера, S 111.09 мг 1000 мг 11.1% 8.5% 900 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 16.4% 468 г
Хлор, Cl 137.63 мг 2300 мг 6% 4.6% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.792 мг 18 мг 10% 7.7% 1004 г
Йод, I 15.88 мкг 150 мкг 10.6% 8.1% 945 г
Кобальт, Co 6.668 мкг 10 мкг 66.7% 51.2% 150 г
Марганец, Mn 0.3116 мг 2 мг 15.6% 12% 642 г
Медь, Cu 87.41 мкг 1000 мкг 8.7% 6.7% 1144 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 6.1% 1264 г
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Селен, Se 19.198 мкг 55 мкг 34.9% 26.8% 286 г
Стронций, Sr 6.72 мкг ~
Фтор, F 43.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9101 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1582 г
Цинк, Zn 1.0523 мг 12 мг 8.8% 6.8% 1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.111 г min 16.8 г 18.5% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет с геркулесом 1.02.18 составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».