Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный пирог

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Банан (Варка без слива) 100 г
Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.3% 1246 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.8% 1366 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.8% 973 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.2% 714 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2387 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Витамин В4, холин 53.31 мг 500 мг 10.7% 7% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.9% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.706 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2256 г
Витамин Н, биотин 7.971 мкг 50 мкг 15.9% 10.4% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1387 мг 20 мг 10.7% 7% 935 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.49 мг 2500 мг 10.3% 6.8% 975 г
Кальций, Ca 74.27 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1346 г
Кремний, Si 11.573 мг 30 мг 38.6% 25.3% 259 г
Магний, Mg 47.74 мг 400 мг 11.9% 7.8% 838 г
Натрий, Na 50.4 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2579 г
Сера, S 41.51 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2409 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 12.7% 517 г
Хлор, Cl 78.39 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 5.8% 1125 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2104 г
Кобальт, Co 3.708 мкг 10 мкг 37.1% 24.4% 270 г
Марганец, Mn 1.4471 мг 2 мг 72.4% 47.5% 138 г
Медь, Cu 163.46 мкг 1000 мкг 16.3% 10.7% 612 г
Молибден, Mo 14.35 мкг 70 мкг 20.5% 13.5% 488 г
Никель, Ni 13 мкг ~
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 3.903 мкг 55 мкг 7.1% 4.7% 1409 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Фтор, F 39.28 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10183 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2% 3356 г
Цинк, Zn 1.0453 мг 12 мг 8.7% 5.7% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».