| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 170 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Масло горчичное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.6% | 697 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6% | 769 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.2% | 881 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 76.24 мг | 500 мг | 15.2% | 7.1% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.3% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.402 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 6.376 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2998 мг | 20 мг | 21.5% | 10% | 465 г |
| Ниацин | 1.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.15 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.4% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 259.94 мг | 1000 мг | 26% | 12.1% | 385 г |
| Магний, Mg | 44.29 мг | 400 мг | 11.1% | 5.2% | 903 г |
| Натрий, Na | 566.47 мг | 1300 мг | 43.6% | 20.2% | 229 г |
| Сера, S | 117.45 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.4% | 851 г |
| Фосфор, P | 291 мг | 800 мг | 36.4% | 16.9% | 275 г |
| Хлор, Cl | 590.82 мг | 2300 мг | 25.7% | 11.9% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 3.342 мкг | 10 мкг | 33.4% | 15.5% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.7647 мг | 2 мг | 38.2% | 17.7% | 262 г |
| Медь, Cu | 155.82 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.2% | 642 г |
| Молибден, Mo | 10.496 мкг | 70 мкг | 15% | 7% | 667 г |
| Никель, Ni | 6.393 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.018 мкг | 55 мкг | 14.6% | 6.8% | 686 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22284 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.8197 мг | 12 мг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.865 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.219 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.267 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные блины составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».