| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 586 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 273 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 118 г |
| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 400 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 17.9% | 717 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 16.7% | 769 г |
| Вода | 182.3 г | 2273 г | 8% | 10.3% | 1247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 16.3% | 789 г |
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 13.1% | 978 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8.7% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 14.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.922 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.3% | 1745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.34 мг | 90 мг | 43.7% | 56.2% | 229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.443 мг | 15 мг | 9.6% | 12.3% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3549 мг | 20 мг | 26.8% | 34.4% | 373 г |
| Ниацин | 3.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.46 мг | 2500 мг | 11.8% | 15.2% | 846 г |
| Кальций, Ca | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2677 г |
| Магний, Mg | 50.51 мг | 400 мг | 12.6% | 16.2% | 792 г |
| Натрий, Na | 424.24 мг | 1300 мг | 32.6% | 41.9% | 306 г |
| Сера, S | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13680 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 16.7% | 772 г |
| Хлор, Cl | 637.16 мг | 2300 мг | 27.7% | 35.6% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 8.6% | 1485 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 4.872 мкг | 10 мкг | 48.7% | 62.6% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 3.9% | 3284 г |
| Медь, Cu | 62.67 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.1% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 5.709 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.5% | 1226 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101781 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 29.9% | 429 г |
| Цинк, Zn | 0.699 мг | 12 мг | 5.8% | 7.5% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 1.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с овощами составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».