| Дайкон | 100 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.2% | 2667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.7% | 2500 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 5.6% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 44.9% | 542 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 45.9% | 530 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 6.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.2 мкг | 400 мкг | 5.3% | 12.9% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.5 мг | 90 мг | 28.3% | 68.7% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 6.8% | 3538 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 17.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5598 мг | 20 мг | 2.8% | 6.8% | 3573 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.4 мг | 2500 мг | 5.6% | 13.6% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 18.9% | 1282 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 11.4% | 2151 г |
| Натрий, Na | 20.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.9% | 6373 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 18519 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 11.2% | 2174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 5.3% | 4478 г |
| Марганец, Mn | 0.2908 мг | 2 мг | 14.5% | 35.2% | 688 г |
| Медь, Cu | 36.4 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 8.7% | 2747 г |
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45833 г |
| Цинк, Zn | 0.228 мг | 12 мг | 1.9% | 4.6% | 5263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с дайконом составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».