| нори (сухие) | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 104 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 29 г |
| куриное филе отварное | 34 г |
| Салат | 31 г |
| соль с йодом (jozo) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11.6% | 481 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.3% | 455 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.2 мкг | 900 мкг | 25.8% | 14.4% | 388 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 10.2% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 151.05 мг | 500 мг | 30.2% | 16.9% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 10.5% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 6.8% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.738 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.157 мкг | 3 мкг | 38.6% | 21.6% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.1% | 788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 6.3% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 13.375 мкг | 50 мкг | 26.8% | 15% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 14.4% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6071 мг | 20 мг | 28% | 15.7% | 357 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.31 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 192.12 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Магний, Mg | 38.56 мг | 400 мг | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Натрий, Na | 434.26 мг | 1300 мг | 33.4% | 18.7% | 299 г |
| Сера, S | 178.21 мг | 1000 мг | 17.8% | 10% | 561 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 15.4% | 363 г |
| Хлор, Cl | 406.02 мг | 2300 мг | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Йод, I | 23.6 мкг | 150 мкг | 15.7% | 8.8% | 636 г |
| Кобальт, Co | 8.809 мкг | 10 мкг | 88.1% | 49.3% | 114 г |
| Литий, Li | 6.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Медь, Cu | 94.62 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 5.065 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4% | 1382 г |
| Никель, Ni | 0.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.577 мкг | 55 мкг | 30.1% | 16.8% | 332 г |
| Фтор, F | 64.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6201 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 1.8821 мг | 12 мг | 15.7% | 8.8% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.55 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.999 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.105 г | min 16.8 г | 24.4% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность рол (нори, яйцо, салат, сыр1, кур.филе2) 1 порция-200гр составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».