Мой здоровый рацион

Рецепт салат каприз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат каприз

Шампиньоны 10 г
Курица, 1 категории (Варка) 20 г
Помидоры (томаты) 20 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

сыр 30 гр, помидоры свежие 30 гр, курица отварная 20 гр, грибы 10 гр., соль 10 гр, майонез 20 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат каприз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.1 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.4% 633 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 16% 212 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 5.8% 583 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.1% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.4% 989 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 1.4% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 3.1% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 2.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 12.511 мкг 400 мкг 3.1% 1.1% 3197 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 6.5% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.745 мг 15 мг 45% 15.3% 222 г
Витамин Н, биотин 2.383 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.4361 мг 20 мг 27.2% 9.2% 368 г
Макроэлементы
Калий, K 178.62 мг 2500 мг 7.1% 2.4% 1400 г
Кальций, Ca 295.02 мг 1000 мг 29.5% 10% 339 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1775 г
Натрий, Na 377.68 мг 1300 мг 29.1% 9.9% 344 г
Сера, S 116.17 мг 1000 мг 11.6% 3.9% 861 г
Фосфор, P 212.4 мг 800 мг 26.6% 9% 377 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7379 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4144 г
Кобальт, Co 5.426 мкг 10 мкг 54.3% 18.5% 184 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3044 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1615 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3870 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Фтор, F 33.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11976 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 3% 1147 г
Цинк, Zn 1.7862 мг 12 мг 14.9% 5.1% 672 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат каприз составляет 294,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов