| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 300 г |
| Морковь, красная | 350 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Биойогурт натуральный Активия Данон | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
на 100грамм - 90.34 ккал Б/Ж/У - 6.57/4.99/4.44 Ингредиенты: Яйца вареные 5-6 штук Морковь 4-5 штук (среднего размера) Чеснок 2-3 зубчиков Натуральный йогурт 1-2 ст. ложек Соль Приготовление: Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и йогурт. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.2% | 1188 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10% | 1098 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1122.7 мкг | 900 мкг | 124.7% | 136.6% | 80 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.087 мг | 5 мг | 121.7% | 133.3% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 13.9% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 109.16 мг | 500 мг | 21.8% | 23.9% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 15.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.641 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 3.3% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10.4% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 9.048 мкг | 50 мкг | 18.1% | 19.8% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1746 мг | 20 мг | 10.9% | 11.9% | 920 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.27 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.3% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2358 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 6.9% | 1594 г |
| Натрий, Na | 180.7 мг | 1300 мг | 13.9% | 15.2% | 719 г |
| Сера, S | 76.71 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.4% | 1304 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 15.6% | 706 г |
| Хлор, Cl | 240.45 мг | 2300 мг | 10.5% | 11.5% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 9% | 1219 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 4.567 мкг | 10 мкг | 45.7% | 50.1% | 219 г |
| Литий, Li | 3.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Медь, Cu | 39.53 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.4% | 2530 г |
| Молибден, Mo | 2.915 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.6% | 2401 г |
| Селен, Se | 14.081 мкг | 55 мкг | 25.6% | 28% | 391 г |
| Фтор, F | 23.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16800 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5043 мг | 12 мг | 4.2% | 4.6% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».