| Тмин, семена | 2 г |
| Паприка | 1 г |
| Соус соевый Heinz | 21 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нут | 300 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.4 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 7.4% | 365 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 4.1% | 659 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 6.3% | 429 г |
| Пищевые волокна | 10.4 г | 20 г | 52% | 14.1% | 192 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.7% | 3830 г |
| альфа Каротин | 2.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| бета Криптоксантин | 20.866 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.332 мкг | 400 мкг | 0.1% | 120482 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.889 мг | 15 мг | 12.6% | 3.4% | 794 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4404 мг | 20 мг | 17.2% | 4.7% | 581 г |
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1005.34 мг | 2500 мг | 40.2% | 10.9% | 249 г |
| Кальций, Ca | 207.78 мг | 1000 мг | 20.8% | 5.6% | 481 г |
| Кремний, Si | 92.617 мг | 30 мг | 308.7% | 83.8% | 32 г |
| Магний, Mg | 130.68 мг | 400 мг | 32.7% | 8.9% | 306 г |
| Натрий, Na | 75.41 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Сера, S | 199.33 мг | 1000 мг | 19.9% | 5.4% | 502 г |
| Фосфор, P | 457.1 мг | 800 мг | 57.1% | 15.5% | 175 г |
| Хлор, Cl | 50.34 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 543.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.854 мг | 18 мг | 15.9% | 4.3% | 631 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 9.564 мкг | 10 мкг | 95.6% | 26% | 105 г |
| Марганец, Mn | 2.2245 мг | 2 мг | 111.2% | 30.2% | 90 г |
| Медь, Cu | 689 мкг | 1000 мкг | 68.9% | 18.7% | 145 г |
| Молибден, Mo | 60.604 мкг | 70 мкг | 86.6% | 23.5% | 116 г |
| Никель, Ni | 207.785 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.27 мкг | 55 мкг | 53.2% | 14.4% | 188 г |
| Титан, Ti | 229.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.43 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7349 г |
| Цинк, Zn | 2.9696 мг | 12 мг | 24.7% | 6.7% | 404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут хрустящий составляет 368,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».