| Яйцо куриное (Запекание) | 84 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 4.4% | 514 г |
| Жиры | 41.8 г | 56 г | 74.6% | 17% | 134 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5490 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.5 мкг | 900 мкг | 35.2% | 8% | 284 г |
| Ретинол | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.536 мг | 1.8 мг | 29.8% | 6.8% | 336 г |
| Витамин В4, холин | 305.57 мг | 500 мг | 61.1% | 13.9% | 164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.583 мг | 5 мг | 31.7% | 7.2% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 1.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.522 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 4.8% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 6.1% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.484 мг | 15 мг | 89.9% | 20.5% | 111 г |
| Витамин Н, биотин | 24.591 мкг | 50 мкг | 49.2% | 11.2% | 203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3826 мг | 20 мг | 21.9% | 5% | 456 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.43 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.5% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 66.96 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.5% | 1493 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 0.8% | 2738 г |
| Натрий, Na | 163.13 мг | 1300 мг | 12.5% | 2.8% | 797 г |
| Сера, S | 214.26 мг | 1000 мг | 21.4% | 4.9% | 467 г |
| Фосфор, P | 234.3 мг | 800 мг | 29.3% | 6.7% | 341 г |
| Хлор, Cl | 189.91 мг | 2300 мг | 8.3% | 1.9% | 1211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.043 мг | 18 мг | 16.9% | 3.8% | 592 г |
| Йод, I | 24.35 мкг | 150 мкг | 16.2% | 3.7% | 616 г |
| Кобальт, Co | 12.174 мкг | 10 мкг | 121.7% | 27.7% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5666 г |
| Медь, Cu | 101.04 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 2.3% | 990 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.4% | 958 г |
| Селен, Se | 38.591 мкг | 55 мкг | 70.2% | 16% | 143 г |
| Фтор, F | 66.96 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5974 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.2% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 1.3513 мг | 12 мг | 11.3% | 2.6% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.877 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 1.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 693.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 57.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.949 г | min 16.8 г | 77.1% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница моя составляет 439 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».