| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 105 г |
| Крабовые палочки | 80 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.9% | 962 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.4% | 848 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2803 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9.6% | 1084 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 75.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 75.92 мг | 500 мг | 15.2% | 15.9% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 9.4% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.746 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 5.2% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 2.4% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.7% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.448 мг | 15 мг | 9.7% | 10.2% | 1036 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.042 мкг | 50 мкг | 12.1% | 12.7% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 8.6% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3958 мг | 20 мг | 7% | 7.3% | 1433 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.9 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.9% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4137 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 4944 г |
| Натрий, Na | 43.02 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3022 г |
| Сера, S | 89.5 мг | 1000 мг | 9% | 9.4% | 1117 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 8.8% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 81.5 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.7% | 2822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 5.4% | 1925 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.1% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 30.5% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4684 г |
| Медь, Cu | 30.97 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.2% | 3229 г |
| Молибден, Mo | 2.62 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2672 г |
| Никель, Ni | 1.315 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.296 мкг | 55 мкг | 16.9% | 17.7% | 592 г |
| Фтор, F | 110.23 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.9% | 3629 г |
| Хром, Cr | 13.22 мкг | 50 мкг | 26.4% | 27.6% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.5171 мг | 12 мг | 4.3% | 4.5% | 2321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.74 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с крабовым мясом составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».