| овощи по-деревенски | 200 г |
| фарш из говядины | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.1% | 424 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Вода | 12.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 18631 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.202 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 2.8% | 1682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 3.3% | 1401 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.44 мг | 1000 мг | 0.1% | 69444 г | |
| Магний, Mg | 0.18 мг | 400 мг | 222222 г | ||
| Натрий, Na | 94.29 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Сера, S | 0.56 мг | 1000 мг | 0.1% | 178571 г | |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 145.4 мг | 2300 мг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.007 мг | 18 мг | 257143 г | ||
| Кобальт, Co | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 0.73 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 136986 г | |
| Молибден, Mo | 0.268 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 26119 г |
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32868 г |
| Цинк, Zn | 0.0015 мг | 12 мг | 800000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.455 г | ~ |
Энергетическая ценность фарш жареный с овощами по-деревенски составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».